
Agnolotti del plin
Gli agnolotti del plin sono un primo piatto piemontese a base di pasta fresca all’uovo ripiena di carne e verdure.
El cason propone una ricetta originale di agnolotti del plin ai Volatili di Morozzo (Pule e Gallustri), Porro. Patate e Ricotta creati dalla cuoca Luigina Bramardo.
Ottimi con il tartufo o i funghi che esaltano il sapore di questo primo, rendendolo un piatto unico e ricercato.
Le confezioni vengono vendute in pacchi da 250gr o su ordinazione anche di formato più grosso.