La Pula di Morozzo
Allevata a terra come in passato
La “Pula” è la tipica pollastra nostrana dalle squisite caratteristiche organolettiche appartenente alla medesima razza del “Cappone di Morozzo”.
Stiamo parlando degli esemplari di sesso femminile nati dalla stessa covata del più conosciuto e prestigioso “Cappone di Morozzo”. Anche per la “Pula” il Consorzio garantisce l’eccellente qualità ed il metodo di allevamento tradizionale con l’applicazione dell’anello metallico e relativo cartellino.